Jam

Jam is een mengsel van gelei, pulp of moes van één of meerdere vruchtsoorten, suiker en water. Jam wordt vooral gebruikt om op brood te smeren, ook kun je het gebruiken in gebak en in toetjes.

 

Jam
Bekijken als Rooster Lijst

Items 1-24 van 26

Pagina
Aflopend sorteren
    • Korting op vele merken
    • info@vitamientjenodig
    • Snelle levering
    • Groot assortiment
    • Korting op vele merken
    • info@vitamientjenodig
    • Snelle levering
    • Groot assortiment
    • Korting op vele merken
    • info@vitamientjenodig
    • Snelle levering
    • Groot assortiment
  1. Cranberry compote eko Terschellinger
    Cranberry compote eko Terschellinger
    Speciale prijs 3,14 Normale prijs 3,49
    Op voorraad
    • Korting op vele merken
    • info@vitamientjenodig
    • Snelle levering
    • Groot assortiment
    • Korting op vele merken
    • info@vitamientjenodig
    • Snelle levering
    • Groot assortiment
  2. Moestuinjam aardbeien Marienwaerdt
    Moestuinjam aardbeien Marienwaerdt
    Speciale prijs 3,90 Normale prijs 4,10
    1-2 weken
  3. Abrikozen jam Bionova
    Abrikozen jam Bionova
    Speciale prijs 2,39 Normale prijs 2,65
    Op voorraad
Bekijken als Rooster Lijst

Items 1-24 van 26

Pagina
Aflopend sorteren

Jam kun je ook zelf maken. Dit doe je door een massa vruchten in te koken met een grote hoeveelheid suiker. De suiker zorgt niet alleen dat het product extra zoet smaakt, het heeft ook een conserverende werking. Vervolgens wordt bij de bereiding gebruikgemaakt van het principe van osmose. Dit betekent dat de suiker het water onttrekt van de kokende vruchten. Vervolgens voegt men een bindmiddel toe, zodat de jam beter smeerbaar is.

 

Er bestaan veel soorten jam, de meest populaire soorten zijn:
-          Aardbeienjam
-          Abrikozenjam
-          Bosvruchtenjam
-          Bramenjam
-          Kersenjam
-          Perenjam
-          Pruimenjam
-          Rozenbotteljam