Lijnzaad olie

De eerste sporen dat de mens lijnzaad gebruikte zijn al erg oud. Deze stammen uit 7000 v. Christus. Hierdoor behoort lijnzaadolie tot de oudste cultuurplanten van de mensheid. De lijnzaadplant wordt verbouwd voor de zaden. De zaden worden los verkocht of hier wordt lijnzaadolie van gemaakt. De Latijnse naam voor lijnzaad is Linum Usitatissimum. Lijnzaad wordt in Europa in Duisland verbouwd. Daarnaast wordt er ook veel lijnzaad verbouwd in de Verenigde Staten, Canada, Latijns Amerika en Azië.

Lijnzaad olie
Bekijken als Rooster Lijst

13 Items

Aflopend sorteren
  1. Lijnzaadolie koudgeperst Terrasana
    Lijnzaadolie koudgeperst Terrasana
    Speciale prijs 2,39 Normale prijs 2,99
    Op voorraad
  2. Lijnzaadolie Ekoland
    Lijnzaadolie Ekoland
    Speciale prijs 2,60 Normale prijs 2,89
    Op voorraad
  3. Lijnzaadolie koud eko Natufood
    Lijnzaadolie koud eko Natufood
    Speciale prijs 3,13 Normale prijs 3,29
    Op voorraad
  4. Lijnzaadolie bio Zonnatura
    Lijnzaadolie bio Zonnatura
    Speciale prijs 3,31 Normale prijs 3,48
    Op voorraad
    • Tot 35% korting  
      op vele merken
    • Advies op maat
      Bel 0318-734541
    • Snelle levering
      Op voorraad, binnen 24 uur verzonden
    • Groot assortiment
      Meer dan 30.000 producten
  5. Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Speciale prijs 11,60 Normale prijs 14,50
    Op voorraad
  6. Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Speciale prijs 3,48 Normale prijs 4,35
    Op voorraad
    • Tot 35% korting  
      op vele merken
    • Advies op maat
      Bel 0318-734541
    • Snelle levering
      Op voorraad, binnen 24 uur verzonden
    • Groot assortiment
      Meer dan 30.000 producten
  7. Lijnzaad olie 1000 mg NOW
    Lijnzaad olie 1000 mg NOW
    Speciale prijs 14,00 Normale prijs 17,50
    Op voorraad
  8. Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Speciale prijs 7,28 Normale prijs 9,10
    Op voorraad
  9. Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Lijnzaadolie koudgeperst bio Cruydhof
    Speciale prijs 3,48 Normale prijs 4,35
    Op voorraad
  10. Lijnzaadolie Vitotaal
    Lijnzaadolie Vitotaal
    Speciale prijs 11,16 Normale prijs 13,95
    Op voorraad
    • Tot 35% korting  
      op vele merken
    • Advies op maat
      Bel 0318-734541
    • Snelle levering
      Op voorraad, binnen 24 uur verzonden
    • Groot assortiment
      Meer dan 30.000 producten
  11. Lijnzaadolie bio Bountiful
    Lijnzaadolie bio Bountiful
    Speciale prijs 2,51 Normale prijs 2,79
    Op voorraad
Bekijken als Rooster Lijst

13 Items

Aflopend sorteren

Lijnzaadolie wordt ook wel lijnolie genoemd. De zaden van lijnzaad bevatten ongeveer 40% olie. Lijnzaad is afkomstig uit de vlasplant. Door het lijnzaad te persen ontstaat olie. Dit gebeurt in een oliemolen. Na het persen blijft er een restproduct over, dit restproduct noemen we lijnkoek. Deze lijnkoek wordt veel gebruikt in veevoer. De vlasplant zelf wordt gebruikt voor het maken van linnen.

 

Lijnzaadolie wordt meestal opgeslagen in donkere flessen. Dit wordt gedaan omdat lijnolie in kwaliteit achteruit gaat onder invloed van zonlicht. Door het in een donkere fles te bewaren behoudt het zijn kwaliteit. Lijnzaad en lijnzaadolie wordt al eeuwenlang gebruikt. In het oude Egypte werd al volop lijnzaadolie als onderdeel van een maaltijd gegeten. Zij waren er al van overtuigd dat lijnzaadolie de gezondheid zou bevorderen en meer lichamelijk schoonheid zou brengen. De olie wordt niet alleen voor consumptie gebruikt. Het wordt ook verwerkt in verf en zeep. De zaden worden tegenwoordig veel gebruikt in brood of door yoghurt. Door yoghurt wordt vaak gebroken lijnzaad gebruikt. Deze zaden zijn licht gekneusd waardoor ze wat fijner zijn geworden. Doordat de zaden gebroken zijn, zouden de voedingsstoffen beter opgenomen kunnen worden in het lichaam.

 

De kleine zaadjes zijn rijk aan alfa-linoleenzuur, een omega-3-vetzuur. Daarnaast bevat lijnzaad onder andere vitamine B1, B2, calcium, magnesium, zink en kalium. Toch wordt lijnzaad vooral gebruikt voor het bevorderen van de stoelgang. Het zaadje is zeer rijk aan vezels die zich in de darm volzuigen met vocht. Hierdoor wordt de darmpassage gestimuleerd. Ook zou lijnzaad een reinigende werking hebben op de darm en zorgt het zaadje voor een verzadigd gevoel. De kleine zaadjes bevatten ook nog polyfenolen. En de polyfenolen zijn weer rijk aan antioxidanten.

 

Ieder persoon heeft cholesterol in het bloed. Dit is ook nodig. Cholesterol is te onderscheiden in twee soorten. Het HDL cholesterol en het LDL cholesterol. Het HDL wordt ook wel het goede cholesterol genoemd. LDL wordt het slechte cholesterol genoemd. Als het LDL te hoog is, kan dit schadelijk zijn voor hart en bloedvaten. HDL heeft juist een beschermende werking voor hart en bloedvaten. Het is dus belangrijk om het HDL hoog te houden en LDL laag. De omega 3 en 6 vetzuren in lijnzaadolie verhogen het HDL cholesterol en verlaagt daarmee de kans op hart- en vaatziekten.